Вы сможете удивить и порадовать свою семью, гостей да и самих себя!
Рецепты куличей, как правило, достаются нам от бабушек и мам. Но в то же время существует масса интересных способов приготовления и небанальных топингов традиционной выпечки.
Мы рекомендуем жителям Васильевского района попробовать приготовить пасхальные куличи по одному из наших рецептов:
На сметане.
Выбирайте сметану с высоким процентом жирности — выпечка получится пышной, влажной и пористой. В качестве топинга можно взять изюм и цукаты.
Творожный.
Творог в рецепте делает тесто мягким и позволяет готовому куличу дольше не черстветь. Творог рекомендуем брать высокой жирности (9% или 18%) — так вкуснее.
На топленом молоке.
Топленое молоко придает пасхальному хлебу особый тонкий аромат. Цвет теста получается пастельно-бежевым с яркими вкраплениями светлого и темного изюма.
Пошаговые рецепты куличей без яиц, с цукатами, фруктами и даже с морковью вы можете найти в нашей статье.
