15 ноября – Международный день шоколадного кекса
Сегодня, 15 ноября, весь мир отмечает один из самых уютных и вкусных праздников – Международный день шоколадного кекса. Это идеальный повод отложить диеты, сходить в кондитерскую или приготовить выпечку самому, чтобы побаловать себя и близких ароматным десертом с насыщенным какао-вкусом.
Факты к празднику такие же сладкие, как и сами кексы:
прообразы кексов появились ещё в Древнем Риме – тогда для их приготовления смешивали ячменную муку, орехи, гранат и изюм, но без шоколада и сахара;
своим названием кекс обязан специальной чаше, где он выпекался – этой же ёмкостью измеряли количество ингредиентов по рецепту;
современный шоколадный кекс обязан своим появлением изобретению разрыхлителя в XIX веке – именно он сделал выпечку пышной и лёгкой.
первый письменный рецепт кекса появился в 1796 году в американском кулинарном издании – до этого секреты передавались только устно;
существует официальный рекорд поедания кексов – 29 штук за 30 секунд.
Поздравляем всех любителей шоколадных кексов с праздником! Пусть сегодня ваш дом наполнится ароматом свежей выпечки, а каждый кусочек приносит маленькое, но настоящее счастье!
Следите за нашими новостями в MAX | Тelegram | ВК | ОК
#запорожскаяобласть #кадровыйцентр #праздник
