Федеральное архивное агентство
#АРХИВНЫЕВЕСТИ
История «России», или первого в СССР предприятия по производству шоколада полного цикла
Шоколадная фабрика «Россия» – одно из самых крупных российских предприятий пищевой промышленности. Кондитерское объединение производит более 170 наименований продукции, значительная часть которой создается по неизменным оригинальным рецептам.
Фабрика «Россия» основана в 1969 г. Она строилась по проекту итальянской фирмы «Карле и Монтанари», стала первым в СССР предприятием по производству шоколада полного цикла: от обжарки какао-бобов до выпуска готовых изделий. Производственные мощности были рассчитаны на выпуск 25 тысяч тонн продукции в год. Пробный запуск первой производственной линии на предприятии, в котором участвовали итальянские специалисты, состоялся 7 января 1970 г., 20 апреля 1970 г. фабрика торжественно отрапортовала о выработке первых 50 тонн шоколада «Миньон».
В сентябре 1975 г. приказом министра пищевой промышленности РСФСР фабрика награждена орденом «Знак Почета». Из 115 видов изделий, вырабатываемых фабрикой в начале 1980-х гг., 109 получили Государственный Знак качества, из них – десять фирменных образцов. В последующие годы предприятие также награждалось юбилейным Почетным Знаком и памятным знаком «За высокую эффективность и качество работы в Х пятилетке» с занесением на Всесоюзную Доску Почета на ВДНХ СССР. Такой же награды шоколадная фабрика удостоилась за работу в XI пятилетке и вновь была занесена на Всесоюзную Доску Почета.
Первый директор, бессменный руководитель фабрики в течение 22-х лет (1969–1991 гг.) – Елена Васильевна Шпакова, Герой социалистического труда, Заслуженный работник пищевой индустрии РСФСР, кандидат экономических наук.
Е.В. Шпакова уделяла внимание не только выполнению государственных планов, но и культуре производства. Большое значение директор придавала воспитанию кадров – в этой работе ей помогал опыт взаимодействия со студентами, школьниками, пионерами в комитете ВЛКСМ. Немалые усилия директор приложила для улучшения условий труда. Рабочие цеха предприятия были оборудованы комнатами отдыха и душевыми. При фабрике построили здравпункт, парикмахерскую, столовую, мастерские по пошиву одежды и ремонту обуви, действовали собственный профилакторий и база отдыха на берегу Волги.
За разработку проекта и строительство шоколадной фабрики, огромный вклад, внесенный в развитие пищевой промышленности, имя Елены Шпаковой включено в «Золотую Книгу Почета» Министерства пищевой промышленности РСФСР и Книгу Трудовой Славы Министерства пищевой промышленности СССР. В 1995 г. Елена Васильевна удостоена звания «Почетный гражданин г. Самары».
В 1976–1987 г. фабрика входила в состав производственного объединения «Куйбышевкондитерагропром – Россия». В 1992 г. фабрика была акционирована, став ОАО «Кондитерское объединение "Россия"». В 1995 г. контрольный пакет акций самарской фабрики приобрела швейцарская компания Nestle.
В 2000 г. КО «Россия» удостоена звания Бренд года, национальной профессиональной награды в области эффективного маркетинга и рекламы, за существенный вклад в долгосрочную стратегию развития торговой марки.
В июне 2011 г. ОАО Кондитерское объединение «Россия» реорганизовано в форме присоединения к ООО «Нестле Россия» в качестве производственного филиала.
Центральный государственный архив Самарской области
09.11.2026 11:00