Щи да каша — пища наша
Национальная кухня — это гораздо больше, чем набор рецептов. В привычных блюдах сохраняются история народа, особенности его быта, природные условия и традиции, которые передаются из поколения в поколение.
Щи и уха, каши, пироги, блины и пряники — многие блюда русской кухни имеют многовековую историю и остаются частью нашей культуры сегодня.
В карточке знакомимся с традиционными блюдами русской кухни и вспоминаем, как через еду можно лучше узнать культуру и наследие народа.
А какое традиционное русское блюдо вы любите больше всего?
