Минсельхоз: фокус сельхозкооперации смещается от сбыта к снижению себестоимости
По словам представителя ведомства, сейчас активно развиваются обслуживающие кооперативы, которые берут на себя функции бухгалтерии, закупки техники, внедрения новых технологий и поиска нишевых продуктов.
Ключевая цель такого объединения – не получение прибыли самим кооперативом, а экономия средств для его пайщиков. Закупая ресурсы оптовыми партиями и совместно используя технику, фермеры могут существенно снизить себестоимость своей продукции.
В Минсельхозе подчеркивают, что инициатива создания кооператива должна исходить «снизу», от самих производителей, осознающих выгоду совместной работы.
Министерство АПК и продовольственной политики Запорожской области
