Минсельхоз ожидает снижения цен на овощи

Минсельхоз ожидает снижения цен на овощи

Снижение цен на овощи и картофель в России прогнозируется в связи с началом уборочной кампании и ростом объёмов поставок продукции отечественного производства.

Во многих регионах России уже стартовала уборочная кампания. По мере роста объёмов поставок отечественных овощей и картофеля на рынок прогнозируется снижение цен. При этом важно обеспечить сохранение рентабельности для аграриев, говорится в сообщении.

Также Минсельхоз на совещании с представителями Минпромторга, ФАС России, отраслевых объединений и бизнеса обсудили применение долгосрочных контрактов с формульным ценообразованием как инструмент снижения ценовой нестабильности.

Что это значит

Формульное ценообразование это механизм, когда цена на продукцию определяется по заранее согласованной формуле. В ней учитываются:

затраты на производство (семена, топливо, удобрения);

логистика и хранение;

рыночная ситуация и сезонные колебания.

Это особенно важно в сезонных категориях, где ранее наблюдалась высокая ценовая волатильность, наносящая ущерб как фермерам, так и покупателям.

Что вы думаете о системе формульного ценообразования?

Министерство АПК и продовольственной политики Запорожской области