Роскачество: в России фальсифицировано 80% меда

Роскачество: в России фальсифицировано 80% меда

Цель наших исследований состоит прежде всего в том, чтобы на полках магазинов продавался не разведенный сахарными сиропами продукт, а настоящий мед,

отметили эксперты.

Была проверена 21 банка лидирующих брендов медовой продукции, фальсификат обнаружен в 80 процентах меда. Только четыре банки продукта соответствовали стандарту без единого нарушения: Берестов А. С., ВкусВилл, Алтайская гречиха и Медовая долина.

Как рассказали в Роскачестве, остальные бренды смешивали мед с сахарным сиропом, собирали незрелый мед и перегревали его. Кроме того, какие-то производители добавляли канцероген в продукцию оксиметилфурфурол, 5-гидроксиметилфурфурол. Худшими марками меда признали продукцию, представленную торговыми марками Медэм, Моя цена, Щедрый год и Каждый день. По данным аналитиков, производители использовали все способы фальсификации меда в своей продукции.

Подписывайтесь на Запорожское Агентство Новостей в TG,VK иОК и читайте новости на нашем сайте