Такого не было 63 года: В Мелитополе начали выпускать круассаны

Такого не было 63 года: В Мелитополе начали выпускать круассаны

В цеху, в котором запустили производство круассанов, царит запах сдобы. Им уже успели пропитаться помещения, хотя работа линий только началась. Впервые за 63 года работы на мелитопольском хлебокомбинате начали выпускать круассаны.

За каждый процесс тут отвечает отдельное оборудование. Раньше его на заводе не было, и поэтому выпускать круассаны не могли. Одно из старейших предприятий Запорожской области поддержало Министерство агропромышленного комплекса региона. Так завод приобрел новую линию производства и теперь расширяет ассортимент выпускаемой продукции.

- Все жители нашей области смогут их попробовать уже сегодня, они вот-вот отправятся в магазины, - объясняет гендиректор мелитопольского хлебокомбината Александр Черненький. - А еще будем их поставлять в Херсонскую и Ростовскую области, а также в Крым. Но в дальнейшем планируем выход на другие регионы России и их торговые сети. Чтобы наши воздушные круассаны смогли попробовать как можно больше человек.

Подписаться на @zap_kpr