В Запорожской области наращивают производство масложировой продукции
Масложировая отрасль в Запорожской области развивается высокими темпами и составляет порядка 40% от общего объема производства товаров.
В 2023 году переработано 193,2 тыс. тонн сырья , план на 2024 г. — 207,7 тыс. тонн.
В регионе работают 7 ведущих предприятий по производству подсолнечного масла.
За 9 месяцевтекущего года они суммарно произвели свыше 35 тыс. тонн растительного масла.
Одной из главных задач для дальнейшего развития отрасли остается наращивание объемов производства масличного сырья для переработки его внутри региона.
И хотя этот год был сложным, в связи с неблагоприятными метеорологическими явлениями, весенними возвратными заморозками и отсутствием влаги, валовой сбор подсолнечника составляет почти 580 тыс тонн. Уже произведена уборка на 93% от общей площади сева.