Как избежать отравления грибами

Как избежать отравления грибами

Многие ядовитые грибы имеют сходство со съедобными видами и поэтому особенно опасны. Невозможно определить, токсичность ли гриб по вкусу.

Наиболее опасные ядовитые грибы европейского континента: бледная поганка, мухомор, сатанинский гриб. Ядовитые свойства этих грибов не исчезают ни при каких видах обработки.

Будьте осторожны с грибами и алкоголем вместе они могут вызвать отравление! Вот несколько простых советов:

Не покупайте сушеные или консервированные грибы с рук.

Не пробуйте грибы на вкус при сборе.

Детям до 14 лет грибы лучше не есть.

Обрабатывайте грибы сразу после сбора моем, режем, варим!

Собирать грибы нужно в корзину, а не в пакеты или ведра.

Держитесь подальше от дорог и заводов.

Берите только те грибы, которые знаете.

#важнознать