Как выбрать грецкие орехи

Как выбрать грецкие орехи

Грецкий орех это плод орехового дерева, имеет съедобное ядро. Эти рекомендации помогут выбрать вкусные и полезные орехи:

Скорлупа покрыта по всей площади небольшими морщинками, на ней не должно быть пятен или налета.

У ореха должны отсутствовать внешние дефекты и загрязнения.

Плод должен быть сухим, поскольку влага провоцирует появление плесени и гниение.

Постучите одним орехом о другой, звук должен быть громким и четким. Глухой звук признак порчи ядра.

Хорошие и спелые грецкие орехи обладают светло-коричневым окрасом.

Орех не должен быть слишком легким. Малый вес может быть признаком высушивания ядра.

Потрясите орех: хороший плод, в котором скорлупа плотно прилегает к ядру, не издает никаких посторонних звуков.

#важнознать