Смертельный красный рис: четыре человека погибли, еще сто с лишним человек отравились БАДами с его экстрактом в Японии. Что с ним не так?
Передозировка монаколинами, которые содержатся в красном рисе, может привести к серьезным проблемам со здоровьем, если изначально есть у человека больная печень, объяснил врач-терапевт Андрей Кондрахин. Иногда это даже грозит смертельным исходом.
В свою очередь диетолог Михаил Гинзбург сравнил красный рис с кефиром и квасом, потому что это тоже ферментированный продукт. То есть никакой угрозы сам по себе рис не представляет.
Эксперт отметил, что БАДы всегда проверяют в первую очередь на безопасность, даже эффективность мало кого интересует. Поэтому ситуация с гибелью людей в Японии из-за употребления БАДов с экстрактом красного риса коджи вызывает недоумение.
Подписывайтесь на
Свободное радио для Свободного города!
