Сегодня, 7 февраля, в Днепрорудненском профессиональном лицее преподаватель кондитерского дела со студентами защитили индивидуальный проект

Сегодня, 7 февраля, в Днепрорудненском профессиональном лицее преподаватель кондитерского дела со студентами защитили индивидуальный проект.

Студенты рассказали об истории создания десерта, который назвали в честь знаменитой русской балерины Анны Павловой. Уже почти сто лет за право считать себя родиной этого десерта борются две страны Австралия и Новая ЗеландияПо одной из версий впервые блюдо приготовил шеф-повар ресторана гостиницы в Веллингтоне и угостил им балерину. По другой версии, десерт появился позже, уже после смерти балерины, и, приготовив его, австралийский повар Берт Саше воскликнул: Такой же воздушный, как Павлова.

Преподаватель поделилась своим опытом со студентами и показала, как применять теоретические знания на практике. Студенты подали десерт, украсили каждую порцию отдельно.

Приятно осознавать, что студентов Днепрорудненского профессионального лицея обучают самые лучшие - настоящие профессионалы своего дела