Специалисты рассказали о пользе клюквы
Это доказали исследования организации Cochrane.
Организация Cochrane выпустила научный обзор под названием «Клюква для профилактики инфекций мочевыводящих путей», где описала лекарственные свойства этой ягоды. Ее регулярное употребление снизило риск повторных инфекций мочеполового тракта на 25% у женщин и более чем на 50% — у мужчин и детей. Все благодаря проантоцианидинам. Бактерии не успевают зафиксироваться на стенках мочевыводящих путей — они попросту смываются. Похожим образом клюква действует и на Хеликобактер пилори — бактерию, вызывающую язву, гастрит и рак.
Есть клюкву можно всем, даже людям с гастритом и язвой. Врач-гастроэнтеролог, доктор медицинских наук, профессор Первого МГМУ им. И. М. Сеченова, ведущий научный сотрудник МОНИКИ им. М. Ф. Владимирского Алексей Буеверов советует не бояться употреблять в пищу эту ягоду из-за ее кислоты, поскольку она никак не повредит организму, а наоборот.
