Осенний авитаминоз: причины и профилактика
Осенний авитаминоз: причины и профилактика
С приходом осени многие чувствуют усталость, сонливость и раздражительность. Причиной этому может быть авитаминоз.
Почему он возникает? Основные причины: недостаток солнца и нехватка свежих сезонных овощей и фруктов. Офисные работники рискуют больше всех: из-за нехватки солнца и рациона из промышленных рафинированных продуктов.
Как авитаминоз проявляется? Можно заметить его на коже (сухость, шелушение, сыпь) и в состоянии волос и ногтей (ломкость и тусклость). Также страдает общее состояние (постоянная усталость, плохое настроение, головные боли).
Простыми и действенными способами профилактики авитаминоза являются:
1. Минимум 400 г овощей и фруктов в день, не считая картофеля (по рекомендации ВОЗ).
2. Правильное приготовление блюд: тушение и запекание вместо жарки, чтобы сохранить витамины.
3. Увеличенное количество злаков. Каши, цельнозерновой хлеб основа рациона.
4. Достаточное количество белка. Сюда относятся мясо, рыба, яйца, молочные продукты.
5. Диагностика ЖКТ. Здоровый кишечник залог усвоения витаминов.
Если симптомы серьезные, не стоит заниматься самолечением, а следует обратиться к врачу.
#важнознать