Посевная кампания в Запорожской области подходит к концу.
Одна из последних культур — просо. Затраты на выращивание урожая одни из самых низких. Используются проверенные десятилетиями сорта еще советской селекции.
Просо сеется одним из последних и убирается одним из первых. Это дает полям отдохнуть. После проса улучшается плодородность земли, уменьшается количество сорняков на поле.
Из проса получается пшенная крупа. Потребление этого злака снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Подробности смотрите в нашем сюжете.
