На святой воде: В монастыре Саввы Освященного пекут хлеб и куличи, известные на все Запорожье
До светлого праздника Пасхи остаются считанные дни и в известной мелитопольской пекарне при монастыре Святого Саввы Освященного закипела работа.
Эта пекарня давно славится своей ароматной выпечкой. Ее любят как прихожане храма, так и те, кто однажды случайно забрел в продуктовую лавку при храме или пришел за горячей сдобой по совету друга или соседа.
Ирина и Галина работают в пекарне вдвоем. В труде женщинам, в дни Страстной седмицы (так называются в православии предпасхальные дни), помогают ребята, трудящиеся при монастыре - Ростик и Давид. Они делают здесь разнообразную работу. Их помощь нужна и в дни выпечки куличей.
Куличи в монастырской пекарне отличаются от предложенных в торговых сетях и хлебных киосках региона. В первую очередь - размерами. Например, «семейных» куличей весом в 600 и 700 граммов, которые выпекают при монастыре, в областных магазинах нет.
В первый день в монастыре испекли около ста куличей. Выпечка реализовывалась при монастырском магазине по цене от 60 рублей за маленький стограммовый куличик и до 300 рублей за 700-граммовый - семейный.
Подписывайся на @kp_lnr
