Выставку Российского винодельческого Форума в Москве посетил с огромным интересом, очень хотелось посмотреть, как себя чувствует отрасль в условиях санкций. Сейчас могу точно сказать, что ограничения стали мощным стимулом для развития не только виноделия, но и сопутствующих производств: бутылок, воска, крышек и пробок с разнообразнейшими характеристиками и назначением, специфической техники. Впрочем, количество сортов винограда и ассортимент винодельческой продукции из него тоже заметно расширились. А по вкусовым характеристикам и качеству многие российские вина не уступают известным мировым брендам. Очевидно, что триумфальное шествие российского виноделия только начинается.
Но в первую очередь мой интерес к Форуму был, конечно, продиктован стратегическими планами по развитию виноделия в воссоединенных регионах. Вино на территориях нынешних ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей начали производить с конца 18 – начала 19 веков, так что тема эта для наших регионов не нова. Правда, сейчас нам придется создавать отрасль почти заново.
С этой целью Запорожская область уже начала прорабатывать программы развития садоводства и виноградарства – по типу программ, которые были реализованы в Крыму. Кроме того, в будущем году планируется засадить минимум 500 га виноградом, через год – тысячу, а дальше с каждым годом увеличивать площадь.
На Форуме виноделия была представлена коллекция терруаров России. Если вы рассмотрите фото, увидите, что несколько ниш пустуют – там стоят только вопросительные знаки. Уверен, совсем скоро эти пустующие места займут терруары воссоединенных регионов. Во всяком случае, мы готовы сделать для этого все от нас зависящее.
