Каждый год 10 июня сладкоежки отмечают Всемирный день мороженого.
В этот день в 1786 году в США начались первые массовые продажи мороженого.
Мороженое имеет давнюю историю. В Древнем Китае повара готовили прохладительные блюда из смеси льда, снега и фруктов. Похожие десерты бытовали и в Древнем Израиле, Греции, Риме, Иране.
По легенде, в Европу рецепт мороженого привез из Китая Марко Поло.
Каждая страна внесла свой вклад. Само название «пломбир» пришло из Франции. Австрия подарила миру шоколадное мороженое. В Италии стали первыми готовить сорбет. В США в начале XX века появилось эскимо.
В России мороженое также известно с давних времен. Массовое производство мороженого началось в СССР в середине 1930-х годов.
Мороженое — любимое летнее лакомство как детей, так и взрослых. И сегодняшний день обязательно нужно отметить порцией мороженого.
