Ячмень имеет множество полезных свойств для здоровья человека
Ячмень богат источником витаминов, минералов и клетчатки, которые необходимы для правильного функционирования организма. Клетчатка в ячмене помогает регулировать пищеварение, а растворимые волокна помогают снизить уровень холестерина в крови.
Помимо питательных свойств ячмень используется в производстве спиртных напитков, кормов для животных, а также в пищевой и фармацевтической промышленности. Он является относительно устойчивой культурой и может успешно расти в различных климатических условиях, благодаря чему является важным экспортным продуктом для некоторых стран.
Министерство АПК и продовольственной политики во Вконтакте подпишитесь
